海外で大人気の日本のお菓子から学ぶ

日本のお菓子は非常に高品質で、世界でも人気なのをご存知でしょうか。

海外で人気を博している日本のお菓子といえば?上げたらきりがない程たくさんあるのです。

例えば森永のハイチュウ。
ハイチュウといえば、30年以上も日本の子供たちに人気があり、ご当地商品や
プレミア商品と姿かたちも少しずつバリエーションをかえながらここまで人気を
保ってきました。それが今は何とアメリカでも大人気だと言うことです。
日本人メジャーリーガーの田沢投手がレッドソックスの同僚に日本からの
お土産でかって行ったところ、その食感や味がふだんからリラックスのためにガムを
かんでいるメジャーリーガーに受けることになって野球以外でも人気が出てきたそうです。
面白いエピソードですね!

面白い商品といえば、山梨県の名産である「信玄餅」。お餅ときな粉を黒蜜をかけていただくという日本人の心を掴む有名な郷土品ですが、この信玄餅が出した水信玄餅と言われる寒天とミネラルウォーターで作られた透明の美しい半球体のデザートがニューヨークでは大絶賛されたそうです。

また同じくグローバルに大人気のお菓子といえば「ポッキー」。
これも言うまでもなく世界中で愛される日本のお菓子ですが、これら日本のお菓子がなぜこんなに世界で評価を受けるのか?
当然、その商品力…美味しさであったり食べやすさであったりは大きな要素としてありますが、やはりそれだけでは競争に打ち勝ち末永く愛され続ける商品にはなり得ません。

ポッキーなどは「シェアハピネス」、マインドシェア・人々の心に残ること、というコンセプトのもと
『ポッキーオンザロック』や『旅にはポッキー』といったプロモーションを展開し飽きられない試みとライフスタイル提案を積極的に提案し続けてきました。この成果なくして世界中で長く売れ続けることは不可避かと思います。

日本の技術、日本製品の商品力に、海外でのマーケティング力がとても重要であることを
日本のお菓子から学べます。

 

 

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